2019秋季全食展和中冰展将办

　　本报讯（记者聂长慧）2019秋季中国糖果零食展暨全球高端食品展（简称“全食展”）8月30日—9月1日将在浙江省宁波市国际会展中心举办，同期还将举办中国冰淇淋冷食展（中冰展）。2019秋季全食展和中冰展由中国副食流通协会和台湾食品发展协会支持，龙品锡展览公司主办。届时，2019中国糖果零食金销商100强、2019中国糖果喜铺金销商25强、2019中国糖果零食电商金销商25强等全食展金销商大奖将在此揭晓。

　　据悉，此次展会总面积为45000平方米，共计750余家展商参展，预计参展观众近75000人次。主办方深入20多个省市邀请了专业买家参会，包括便利店、商超、卖场、大流通渠道、电商渠道以及生鲜渠道和餐饮渠道等。义乌食品城、临沂华丰国际副食城、晋江豪新食品市场等多个经销商团队及大渠道控制力的经销商将参加此次展会。

　　主办方表示，此次展览会的国际化程度将进一步提高，专业化分区更加细致，配套论坛和对接活动的规格更高，展品数量和专业买家的人数将再次刷新纪录。展会还有食品细分领域媒体组成的媒体矩阵，通过开放部分媒体流量，广大参展商和专业买家将达到收益倍增的效果。

　　全食展暨中冰展组委会主席、龙品锡展览公司总经理王海宁表示，随着社会生产力的不断发展，两大类主流消费群体已出现。一类是银发一族，追求“更老，更爱健康”。相关数据显示，截至2018年年底，65周岁及以上人口有1.67亿人。随着城镇化进程的加快和老龄化社会的到来，老年人成为商家竞相追逐的对象。开启精彩人生下半场的银发一族，在全球范围内正在成为消费新主力。另一类是千禧一代，他们注重个性、乐于尝试新事物、品牌意识强，是互联网化的一代，其人口数量在中国有4亿多人。此次展会的品牌主张是“为高端食品打call”，其中相当一部分是面向“更老”和“更新”的消费群体。

　　中国副食流通协会会长何继红认为，高端化在相当一段时间里，将成为中国休闲食品行业的发展趋势。随着市场竞争的加剧，如何节约厂商对接时间成本，把高端食品送到更多消费者的手中，引起了全行业的密切关注。宁波全食展暨中冰展的举办，正是搭建了这个平台，帮助高端食品企业更快地实现渠道下沉。

　　据了解，国际化是此次展览会的亮点之一。俄罗斯进口冰淇淋品牌古斯托夫、西伯利亚冰雪、海象等，韩国进口冰淇淋乐飞利、新西兰进口冰淇淋玛琪摩尔、泰国进口冰淇淋SALI、意大利进口冰淇淋Sammontana等，都将在2019秋季全食展暨中冰展上发布年度新品。

　　据透露，近期红遍网络的钟薛高李大橘、橙色星球、王老吉凉茶冰棍等网红产品也将亮相中冰展。很多食品企业希望借助全食展暨中冰展的平台实现品牌沉淀，从线上营销转化为线上线下并行，完成线下营销的落地。同时，展会产品品类的多样化，也将为冰淇淋和冷冻食品厂商制定企业发展战略和市场定位提供一些思路。