节气食品贴上“有机”标识身价走高

　　“有机麦青团、有机马兰头、有机香椿”，随着清明节气的临近，一些传统的吃食也正当时。然而，记者发现不少“老字辈”的节气食品却被贴上了“有机”的标识。而但凡“有机”，其价格都要比普通品种贵上几块钱。到底什么是有机认证产品呢？如何辨别“有机”吃食的真伪呢？中国食品网

　　锡城有机产品主要是茶叶和牛奶

　　无锡检验检疫局的工作人员介绍，“有机产品”是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准，获得有机产品认证证书，并加施中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品。既包括人和动物食品，也包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料等非食品。据悉，目前锡城市场的有机产品主要是茶叶和牛奶两个大类。“现在消费者注重食品的安全、环保，很多商家正是抓住了这个心理来做宣传的”，工作人员介绍，近年来，江苏检验检疫局在无锡地区日常监管中发现进口有机认证产品存在两大类问题，滥用“有机”文字及图案进行宣传，以及国外有机认证的产品未获得国内的有机认证就直接进口销售。

　　“有机商品必须要有有机认证证书，不是说自己种植的或者没有使用农药等的蔬菜就能称为有机产品的”，此外，对于清明期间见多的“有机”吃食，工作人员也提醒广大市民，有机产品必须同时具备“四大”条件。原料必须来自已经建立或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；产品在整个生产过程中必须严格遵循有机产品的加工、包装、贮藏、运输等要求。更关键的是，生产者在有机产品的生产和流通过程中，要有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录，并且必须通过独立的有机产品认证机构认证审查。中国食品网

　　购买“有机”商品“三看一登陆”

　　针对“有机”消费的热潮，无锡检验检疫局工作人员建议，选购有机产品要注意“三看一登陆”。

　　“首先是看销售产品包装上是否使用了有机产品认证标志”，工作人员表示，认证标志还应当同时标注有机码和认证机构名称。据介绍，“有机码”由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12位，并且要求在17位数字前加“有机码”三个字。中国食品网