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拒食野味不能“好了伤疤忘了疼”

2020-02-04 14:15        来源:华夏时报

  在全国上下一心抗击新型冠状病毒感染肺炎疫情时,一段上线于2016年的旅游节目女主持吃蝙蝠的视频被重新扒出,随即引发了网络舆论的关注,在网友的一片谴责声中,当事女主持汪梦云火速发博道歉,不过,她很快又删博了。

  针对这场新冠病毒肺炎疫情,多方研究已经将病毒来源指向了蝙蝠。且不论汪梦云这段拍摄于国外的,据称是介绍当地蝙蝠料理的视频,是否能够因为所谓“无知”而免责,吃蝙蝠本身隐藏的传染疾病风险和不良社会影响应该引起反思。

  相信人们还记得17年前的那场的SARS疫情,就是因为吃野味而付出了沉重代价。令人痛心的是,那场疫情过后,吃野味之风又开始滋生蔓延,甚至走上了电商平台和综艺节目。

  没人食用,就没有交易,当前,随着国家对新型冠状病毒感染肺炎防控的推进,政府机构、媒体、公益组织和企业、个人等纷纷发出拒食野味的倡议。甚至有网民建议将新型冠状病毒感染肺炎命名为“野味病毒肺炎”,避免有些人在好了伤疤之后迅速忘了疼。

  当然彻底杜绝吃野味之风,需要政府和民间力量合力而为。吃野味陋习已经事关公共安全,就在最近,国家市场监管总局等三部门下发紧急通知,要求开展联合检查,加强隐患排查,严厉打击野生动物违法违规交易。

  当事女主持道歉后又删博

  在网上流传的这段“美女吃蝙蝠”视频中,女主持人将黑色的蝙蝠从一碗汤中捞出,对着镜头前前后后地展示介绍,之后便用手把蝙蝠从中间撕开,并连连称赞:“这肉很紧,但很香。”

  根据这段视频上的logo显示,该视频出自《环球梦游记》,该节目由旅游博主汪梦云担任主持。公开资料显示,《环球梦游记》的创始人和制片人均为汪梦云,目前已出品过300多期旅游视频。

  这段视频随即招来网友们的纷纷指责,随着事件发酵,1月22日,当事人汪梦云在微博上发出道歉信,称视频是其2016年在帕劳录制旅游节目时拍摄。当时她对蝙蝠是病毒宿主一无所知,只考虑到节目需要介绍当地人的生活方式。她又特别说明视频中所食用的蝙蝠是果蝠,为当地人饲养的吃水果类蝙蝠,非野生,是一道当地日常菜系。

  虽然汪梦云为自己的无知行为一再道歉,并表示从现在做起,从自己做起,以身作则此生拒绝吃野生动物,但是网友的质疑和评论依然不断。之后没多久,汪梦云的道歉信就删除了,现在汪梦云的微博上已经看不到吃蝙蝠事件的任何有关信息。

  事实上,上世纪90年代人类社会曾有两种严重的传染病。一个是在澳大利亚爆发的,由马传到人的亨德拉病毒;另一个是在马来西亚爆发的,由猪传给人的尼帕病毒,科学家通过研究发现,这两种病毒的自然宿主都是果蝠。

  公开资料显示,不论是吃水果的蝙蝠还是吃虫子的蝙蝠,它们小小的身躯简直是一个大型病毒库,包括狂犬病病毒在内的一百多种病毒集于一身。比如德拉病毒、尼帕病毒、马尔堡病毒、欧洲蝙蝠丽沙病毒、梅那哥病毒、埃博拉病毒、中东呼吸综合征(MERS)冠状病毒、SARS冠状病毒,这些令人胆寒、造成人类严重损失的病毒来源都要追溯到蝙蝠。蝙蝠作为这些病毒的自然宿主,通过果子狸、家猪、马、单峰骆驼等中间宿主,再感染到人类。

  然而,在世界上很多国家和地区却有食用蝙蝠的风俗。饮食文化研究者洪飞告诉《华夏时报》记者,在那些蝙蝠体型较大的地区,如非洲、东南亚、太平洋岛屿(如关岛、帕劳等),一些人多有食用蝙蝠的现象。比如,关岛的原住民查莫罗人向来有食用关岛狐蝠的习惯,以至于后来成为当地餐馆的特色佳肴,不过关岛狐蝠被认为与一种痴呆症有关,导致查莫罗人患神经退化疾病的概率是全球其他地区人群的100倍。在关岛狐蝠灭绝之后,患病的查莫罗人大为减少,但食蝠之风却依然不绝。

  食野味灾难不能再重演

  就在汪梦云道歉的后一天,中国科学院武汉病毒研究所石正丽团队便公布了最新研究成果,将病毒的来源指向了蝙蝠。他们发现,武汉新型冠状病毒nCoV-2019的序列与一种蝙蝠中的冠状病毒序列一致性高达96%。

  此次武汉新型冠状病毒感染肺炎疫情出现后,中国疾病预防控制中心在华南海鲜市场非法销售野生动物的摊位也分离到了新型冠状病毒。钟南山院士也曾表示,武汉的新型冠状病毒很可能来野味。

  在网传的一份武汉华南市场“大众畜牧野味”价目表上,果子狸、竹鼠、獾等多达42种野生动物都赫然在目。专业科普文章指出,实际上,很多野生动物都可能携带病原体,成为某些传染病的传播媒介,果子狸、蝙蝠、竹鼠、獾等是冠状病毒的常见宿主。

  17年前的那场SARS疫情就是因为人们吃野味引发的,并为此付出了沉重代价。当时在各方严打监督之下,广东、四川等地滥杀滥吃野味的现象似乎销声匿迹,但是时间一长,吃野味之风又开始滋生蔓延。

  随着国家对新型冠状病毒感染肺炎防控的推进,政府机构、媒体、公益组织和企业等纷纷发出拒食野味的倡议。为了让那些野味爱好者们有一点儿敬畏,甚至有网民建议将新型冠状病毒感染肺炎命名为“野味病毒肺炎”,以这种醒目的标签让人类长记性,避免有些人在好了伤疤之后迅速忘了疼。

  当然彻底杜绝吃野味之风,需要政府和民间力量合力而为。1月22日,北京大学保护生物学教授、自然保护与社会发展研究中心执行主任吕植公开发布建议称,吃野味是陋习,事关公共安全,她呼吁国家林草局和各地野生动物主管部门及执法部门负起责任,主动作为,及时行动。而就在最近,国家市场监管总局等三部门下发紧急通知,要求开展联合检查,加强隐患排查,严厉打击野生动物违法违规交易,涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。

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