2019-10-24 10:31 来源：中国食品报网
本报讯（记者杨晓晶）不断加深的城市化进程和不断出现的新兴生活方式，持续刺激着我国便利店市场的蓬勃发展。日前，据市场研究与咨询公司英敏特发布的信息显示，我国便利店的销售收入在过去5年，以24%的年均复合增长率增长，仅2018年销售收入1400亿元。
英敏特预测，随着消费者对便利性日益提升的诉求，便利店市场的销售收入在2019年将达到1610亿元；便利店门店数量也将持续增长，2018年便利店数量为7.5万家，预估在2024年将达到11.7万家。
“即使实体零售正面临重重挑战，便利店行业仍保持着两位数强劲增长。这在一定程度上源于中国消费者对省时、可及性与即时满足性的追求。” 如今，消费者可在线上下单等待配送，也可提前下单而后店内自提，从而节省排队的时间。“由于小型零售模式在中国零售市场的人气持续走高，预估便利店的发展将保持这一增长态势。” 王志渊说。
调查表明，年轻人和女性消费者更青睐主题便利店，同时更喜欢有不同装修风格的便利店。据英敏特研究表明，相比统一装修风格，女性消费者明显倾向于主题便利店。另外，消费者还喜欢在便利店尝试新品。“生产商还可以考虑与便利店建立战略合作，比如推出专供某些便利店的限量产品。”王志渊建议。
实际上，我国的便利店行业发展空间还很大。从发达国家的经验来看，人均GDP超过10000美元时，便利店就会进入爆发增长期，可以达到平均3000人拥有一家便利店的密度。我国的人均GDP预计2020年就能达到10000美元，而便利店密度远没有达到这一数字。因此，对于各家便利店品牌来说，规模，密度，品质的提高仍是未来几年关注的重点。