广安市副市长俞路督查秋季开学食品安全工作

　　近日，广安市委常委、副市长俞路带领市政府办、市食品药品监管局、市教体局等相关单位负责同志，深入各学校督查指导新学期开学食品安全工作。中国食品网

　　俞路一行随机检查了广安中学实验学校、广安友谊加德学校、川师大附属第九实验中学等学校食堂，重点查看了证照公示、原料采购、食品贮存、索证索票、人员健康、食品留样、餐厨垃圾处理情况，并对学校食堂落实食品安全主体责任、食品安全管理制度、监督检查制度提出了要求。中国食品网

　　俞路对广安友谊加德学校食堂的卫生环境、管理制度、流程布局、设备设施、操作规程等给予了充分肯定，同时要求该校进一步加强规范化建设，努力打造成示范样板，供其他学校学习借鉴。中国食品网

　　俞路强调，食品安全无小事，学校食品安全工作尤为重要，必须警钟长鸣、常抓不懈。一要严格落实主体责任。学校是食品安全第一责任人，要牢固树立责任意识,严格执行食品安全制度，全面落实管理职责，确保学校食品安全。二要强化监督管理。食药监管部门要进一步完善监管机制，细化监管措施，确保及时发现并清除食品安全隐患。三要加强宣传教育。要充分利用校园广播、黑板报、宣传栏、新媒体等载体开展食品安全宣传，动员师生参与食品安全监督，提升师生食品安全意识和防范能力。