乐山市副市长郭捷带队检查秋季学校食堂食品安全工作

　　本网讯 近日，乐山市副市长郭捷带队到通江小学、乐山一中，检查秋季学校食堂食品安全工作。

　　郭捷一行先是现场检查了两所学校食堂，重点查看了落实食品安全工作管理制度、工作人员健康管理、原料采购储存加工制作、学校食堂执行索证索票与留样工作制度以及监管部门的监管工作等情况。并在一中召开了工作座谈会，市食品药品监督管理局、市教育局、市城管局等部门就秋季开学前所做工作进行了汇报。

　　郭捷指出，学校食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈，学校要增强食品风险防范意识，强化主体责任意识，严格执行食品安全制度，全面落实安全管理职责，加大对从业人员培训力度，提高食品安全保障水平；监管部门要充分利用信息化手段，借助“明厨亮灶”、网格化监管平台，发挥智慧监管、科技监管优势，加强食品安全隐患防控，同时要加强日常监管执法，严厉打击违法行为，全力保障师生的饮食安全，严防食品安全事故发生。