2018-10-09 11:51 来源：
在全民注重养生的当下，不少市民喜爱用中草药食疗，轻则在炖汤的时候放些常用的当归、人参，重则在民间听说一些“方子”，就自行找些草药泡水、炖汤，以此代替真正的看医生，正规治疗。
2017年2月，嘉兴一位老太太听闻吃南天竹汤可以治咳嗽，就自己找了些南天竹煮汤。结果，早上喝下，下午就出现了严重的心律失常，住进了ICU。无独有偶，2017年新年伊始，云南曲靖就有一群人在某餐馆吃附片炖鸡，结果一群人都出现了“恶心呕吐、身体麻木”等食物中毒的症状。
中草药专家告诉记者，嘉兴老太太的症状可能是服用过量所致，因为南天竹中所含的南天竹碱等成分有麻痹心脏和中枢神经的作用，使用时一定要小心，量少对症。而附片、乌头中国食品网等药材含有多种生物碱，不恰当的食用会影响人体系统，严重者可能危及生命。
四川省中医药科学院菌类药物研究所所长罗霞在接受记中国食品网者采访时称，哪些中药材可以作为食品食用，市民应当查阅卫生部公布的“药食同源中药材目录”，在网上有详尽的记载。而案例中提到的两种，均非药食同源的药材，这已经违背了中医药使用的大原则。罗所长建议市民，不可看到民间的方子就断章中国食品网取义地使用，除药食同源的药材外，其余中药都应在医生的指导下谨慎使用。中国食品网