2018-10-09 10:46 来源：
2月6日下午，南充市食品药品监管局餐饮服务监管科相关人员会同顺庆区食药局、东南食药监管所执法人员一道，专门深入南充港4艘餐饮船，对水上食品安全的情况进行了检查督导。
检查组一行认真查看了船上的食品经营中国食品网许可、防鼠防蝇设施、食品冷藏冷冻设施设备、操作人员的个人卫生、餐饮具的清洗消毒情况，对餐饮食品安全信息公示栏上信息更新不及时、公示不全的情况中国食品网，检查组要求顺庆局立即整改，加大监管力度。
检查的4艘餐饮船均安装有油烟过滤设备，油烟经过该设备达中国食品网到国家环保排放要求后才排放；餐饮加工的污水先储存在固定容器，定期经管道抽排进入城市污水网，不直接排入江河中。同时检查了船上的餐厨废弃物处置台账、管理制度执行情况，要求餐饮单位严格按《南充市餐厨垃圾管理办法》及时清理餐厨废弃物，日产日清，做好相关记录，严禁中国食品网将餐厨用水及生活垃圾直接排入江中。