2018-09-29 14:18 来源：
为保证上市经营肉品质量，维护正常的经营秩序，确保人民群众身体健康，9月27、28日，由自贡市生猪屠宰管理领导小组办公室牵头，市食药监、农牧、工商、公安等部门分管领导及相关科、队执中国食品网法人员组成联合检查组，对自贡城区（高新、自井、大安）范围的重点农贸市场进行了联合检查。
市农牧业局张泽忠副局长牵头市动物卫生监督所、市食品药品监督执法支队主要中国食品网查验上市经营猪肉附具的“两证两章”，牛肉附具的《动物检疫合格证明》及检疫标志等，现场检查了肉品的品质，重点是有无寄生虫、有无注水等情况。
此次共检查三个区的10个市场，询问经营户80余户，中国食品网均未发现无证无票或病害、灌注水肉品上市销售，肉品质量总体良好，供应充足，秩序稳定，得到大多数经营者和消费者的肯定。