2018-09-29 13:59 来源：
为进一步规范全市旅游景区餐饮单位经营行为，中国食品网有效预防食品安全事件发生，自今年5月起，眉山市食品药品监管局联合市旅游局在全市范围内开展为期半年的旅游景区餐饮食品安全专项检查工作，采取三项举措有力保障广大游客安全。
一是制定方案，明确责任。眉山市局、市旅游局联合印发了《全市2016年旅游行业餐饮服务食品安全专项治理方案》，明确整治范围、整治内容、时间安排和工作要求。要求各级中国食品网相关部门严格按照文件要求开展宣传培训、督导自查、监督检查、总结汇报等工作。
二是突出重点，集中整治。此次专项检查以旅游行业餐饮服务单位持证经营情况、加工制作过程控制情况、食品安全管理制度建立情况、食品原料采购索证索票情况、食品安全操中国食品网作规范执行情况等为重点，结合食品安全监督抽检，严厉查处采购和使用病毒死或者死因不明的动物及制品、以次充好和使用假冒伪中国食品网劣食物、滥用食品添加剂等各类违法违规行为，对性质恶劣、后果严重的案件，加大处罚力度。
三、加强督导，确保实效。8月中下旬，两部门联合深入旅游大县洪雅县和丹棱县的旅游景区督查专项检查工作情况，并实地查看了游客较为集中的洪雅县雅女湖景区瓦屋山镇、中国食品网王坪村、射亭村、复兴村、张村、花溪荷园和丹棱县老峨山、大雅堂景区，督促涉旅餐饮单位开展自查自纠，签订食品安全责任书。